Syksyinen ruokavinkki viikonlopulle

Moi! Mun on pitänyt jo aikaa sitten kertoa hyvästä ruokavinkistä. Olen tehnyt oivalluksia ja ruvennut tekemään enemmän kasvisruokia. Olen aina tottunut tekemään jotain esim. kanasta tai jauhelista, mutta nyt on jotenkin ruvennut tökkimään omat perus pöperöt ja koitan olla luova tässä asiassa. No tähän ruokaan ei tosin paljon luovuutta tarvi käyttää. Me ostettiin sieltä kurpitsafarmilta tomaattikastiketta, jossa oli kurpitsanpaloja. Tämä kuva on vilahtanut aikaisemminkin blogissa, mutta en kertonut siitä sen enempää. 

Kyseessä on "kurpitsasienipasta tomaattikastikkeessa". Keitin tuorepastaa (toki voi käyttää  esim. täysjyväpastaa) ja paistoin sieniä ja kaadoin tomaattikastikkeen sienien päälle ja annoin kiehahtaa. Tosi helppo ja hyvä ruoka! Meillä ei ole enää kurpitsakastiketta, koska ostettiin vain kokeilumielessä yksi purkki, harmi koska se oli todella maukasta ja tuoretta. Olen soveltanut reseptiä niin, että olen paistanut kesäkurpitsaa ja sieniä ja käyttänyt tavallista tomaattikastiketta esim basilikalla maustettua. Toki voisi käyttää ihan sitä ehtaa pumpkiniakin, mutta en tiedä voiko sitä paistaa, vai pitääkö keittää ensin vai mitä. Kesäkurpitsa on helpompi vaihtoehto siihen asti kunnes otan selvää kurpitsoista :). Yhtä hyvää tulee.

Joitakin kukkia vielä löytyy luonnosta.

Onneksi täällä jatkuu aurinkoiset syyssäät, vaikkakin asteet ovat tippuneet about 10-15 asteeseen. Keskellä viikkoa meidän kylässä nimittäin satoi lunta ja oli tosi kova myrsky. Tämmöisinä kauniina päivinä syksystä kyllä nauttii - aurinko, värikkäät vaahteranlehdet ja kirpsakka ilma :)

Viikonloppuja porukat!<3

Ps. Mä olen herkkulakossa kuukauden, K:n 4v synttäreille asti... Joo-o näin on nyt näppylät. Mä oon muuten tyytyväinen mun ruokavalioon, mutta sokerikierteestä on päästävä eroon, asap! Kerroin sen täällä, etten pyörrä tätä päätöstä esim. jo tänä iltana :D Lähteeks joku mukaan haasteeseen? We can doishh!! 

Fiilispohjalta

Kirjoittelen näköjään ihan fiilispohjalta ja niinhän se tietysti kuuluu mennä. Tietenkin haluaisin päivittää useammin ja säännöllisesti tätä blogia, mutta aika ei riitä, eikä oikein jaksaminenkaan. Mutta silloin taotaan, kun rauta on kuuma, ja asiaa tulee, eiks niin?! 

Tänään aamulla otettiin rennosti ja oltiin tooosi veteliä. Ei meinannut päivä lähteä ollenkaan käyntiin, vaikka ulkona paistoi aurinko ja näytti niin ihanalta. Väsy vei voiton. Voi johtua tietysti vähän levottomasta yöstä. Pienempi poju itkeskeli omassa sängyssään ja menin hänen luokseen ja otin viereeni nukkumaan. Hän ei sitten saanutkaan unen päästä kiinni vaan pyöri ja hyöri puoliksi mun päällä. Sitten hän rupesi sanomaan "eppää" tai jotain sinnepäin. En siinä unenpöppörössä tajunnut, mitä hän tarkoitti. No itkulle ei tullut loppua ja yhtäkkiä tajusin, että hän halusi leipää :). Pienen oli nälkä, eikä saanut unta. Ymmärrän tunteen. Me ollaan ruuan ja syömisen suhteen NIIN samanlaisia. Raukkaparka. 

Jep no pojat leikki legoilla ja katsoivat piirrettyjä aamulla ja lounaan jälkeen saatiin koko koneisto käyntiin. Lähdettiin ajelemaan ja pojat nukahtivat autoon. Ajeltiin pieniä kyliä pitkin ja nähtiin uusia maisemia ja paikkoja. Me ollaan muuten huomattu, että me saadaan parhaiten ns. laatuaikaa, kun mennään ajelemaan. Pojat viihtyy yleensä hyvin autossa ja monesti he juuri nukahtavat autoon. Me saadaan rauhassa keskustella asioista ja me vaan tykätään ajella ja katsella maisemia. Yleensä meidän reissut menee aika fiilispohjalla (niinkun näköjään aika moni asia meidän elämässä heh) ja päädytään milloin minnekin. Tänään päädyttiin Rothenburgin eläinpuistoon (Toni's Zoo). Se oli aika pieni eläinpuisto, mutta siinä samassa yhteydessä oli ravintola ja leikkipaikka, jossa pojat viihtyivät tosi hyvin. Sää oli mitä mainioin, 23 astetta ja pilvetön taivas. Täällä on ollut aivan ihanan lämmin ja kaunis syksy, uskomatonta. Tätä jään kyllä kaipaamaan sitten, kun palataan Suomeen.

 Toi vihreä huppari on varmaan joka kuvassa, mutta siitä on tullut V:n lempihuppari :). Näkisittepä pojan ilmeen, kun hän näkee tän hupparin ja saa laittaa sen päälle. Huvittavaa!

Mukavaa alkavaa viikkoa! Tiistaina saadaan Sveitsin maalle miehen vanhemmat, jotka viettävät täällä useamman viikon (ei meillä kylläkään), mutta saadaan vähän helpotusta ja seuraa arkeemme! Tosi kivaa! :)