R-U-O-K-A

Heippa taas!

Joskus kauan aikaa sitten sain toivomuksen, että kertoisin tarkemmin mitä ruokia me syödään. Silloinhan mulla oli menossa PT-jakso ja olin aika tarkka syömisistä. Tällä hetkellä joustan pikkasen enemmän, mutta pääpiirteissään meidän jääkaapista löytyy samoja aineksia kuin ennenkin. Joten aika pysyvä muutos tuo ruokavalioremontti näköjään oli, vaikka tässä välillä oli joku ihme mässäyskausi. Luin jostakin terveyslehdestä, mitä jääkaapin pitäisi sisältää ja ilokseni huomasin, että jee, meillähän on aika hyvin asiat. Ruisleipää ei täältä oikein saa ja se on kyllä tosi harmillista. Muuten täältä löytyy aika lailla samoja juttuja kuin Suomestakin, tosin ei niin vähärasvaisina. Maitohyllyiltäkin löytyy pääasiassa 2,5 ja 3,5% maitoa :). Eli vastaa varmaan punaista maitoa. Onneksi löysin rasvatonta maitoa, mutta sitä säilytetään huoneenlämmössä eli on vähän niinkuin hylamaitoa, mutta ei onneksi yhtään makeaa. Ihan OK:n makuista.

Terveellinen ruokavalio ei ihan kokonaisuudessaan ulotu lapsille asti, koska meidän esikoinen on todella nirso ja huono syömään. Tietenkin napostelut ja jälkiruuat olemme jättäneet pois arkipäiviltä. Joskus on tietty poikkeuspäiviä, kuten eilen se muffinssi. K:n syömiset tuottaa mulle älyttömästi päänvaivaa, koska hän on tosi hoikka poika ja saanut painostaan huomautuksia vauvasta asti. Nyt ollaan kyllä ihan normaalipainossa, tosin miinuskäyrillä, mutta hän ei ole missään painotarkkailussa. Kuitenkin sitä äitinä murehtii lapsen syömisestä, jos ei meinaa millään ruoka maistua. Parempaan suuntaan on silti menty, kun ylimääräiset herkut on jätetty pois. No, mutta hän voisi syödä pelkästään leipää, raejuustoa, banaania, makaroonia ja herkkuja. Jep, kaikki muu ruoka on oikeestaan pahaa tai  menee alas just ja just. Eli todella huippu fiilis laittaa monipuolista ruokaa. Pienempi poika sitten taas syö ihan mitä vaan, ihan milloin vaan :). Veljekset on kuin yö ja päivä tässä asiassa. 

Tuntuu vähän hassulta kirjoittaa ruoka-asioista, koska meidän syömiset ei ole mitenkään kauheen esimerkillisiä. Jääkaapin sisältö ei aina kerro sitä, mitä esim. juuri lapset syö. Mulla ei ole aikaa kokkailla mitään ihmeellisiä ruokia. Jos meillä olisi joku lastenviihdyttäjä/hoitaja, niin sitten pystyisin seistä hellan ääressä vähän pidempään. Toinen asia, mikä vaikuttaa meidän ruokiin on juuri tämä esikoisen nirsoilu. Olisi NIIN paljon kaikenlaisia ruokia, mitä haluaisin tehdä, mutta lasten mukaan on mentävä. Tietenkin joskus kun jaksan, teen meille eri ruokaa, kuin lapsille.

Tässä konkreettisia esimerkkejä meidän arkiruuista.

Aamupala:

Kaurapuuro marjoilla tai esim. banaanilla. Raejuustoa. Hedelmä
*
Kaksi leipää, paistettu kananmuna
*
Luonnonjugurttia, mysliä ja marjoja. Hedelmä

Meillä kulutetaan paljon maitoa ja mäkin juon sitä joka aterialla. Teetä juon noissa kerhoissa ja joskus jos on kylmä :) En juo kahvia tai mitään mehuja.

Lounas ja päivällinen:

Puoli lautasta salaattia tai vihanneksia lähes aina. Raejuustoa ja näkkäri.
Sen lisäksi tällaisia eri vaihtoehtoja:

Makaroonilaatikkoa, peruna-/bataattimuusia ja kanankoipia, kanan rintafileitä, uunilohta tai mureketta. Spagettia ja jauhelihakastiketta tai nakkeja. Erilaisia keittoja. Tonnikalapastaa... Oi, tortillat meinasi unohtua, vaikka ne on mun herkkua. Aika perus kotiruokia kuitenkin. Ei mitään erikoista. Olisi itse asiassa kiva saada teiltä vinkkejä ja uusia ideoita, ettei aina tekisi näitä samoja tylsiä ruokia. 

Meidän ruokailutottumukset on kyllä vähän muuttuneet. Me ei syödä niin paljoa nykyään. Just tänään puhuttiin miehen kanssa, ettei oikein enää tee mieli kahta lämmintä ateriaa päivässä. Tänäänkin meillä meni jotenkin rytmit myöhäiseksi ja meiltä jäi päivällinen väliin ja lapset söi puuroa ja me miehen kanssa kananmunavoileivät. Välipala syötiin joskus 4-5 aikaan. Ihan outoa. Lapsille maistuu yleensä huonosti se toinen ruoka, eikä munkaan tee oikein mieli mitään tuhtia enää illalla. Saa nähdä tuleeko meistä niin keskieurooppalaisia, että syödään lounaaksi vain sämpylä tai vastaava ja sitten dinner 18-18.30 aikaan. Ne ei taida syödä sitten enää iltapalaa tuon dinnerin jälkeen vaan lapset menee siitä suoraan iltapuuhille. Katsotaan, meidän rytmi on vissiin muuttumassa tähän suuntaan :). Tosin tää voi johtua myös siitä, etten kuntoile tällä hetkellä. Varmaan nälkä on kovempi, kun treenaa. Mietittiin just äsken, että mun tarttis vissiin liittyä sinne kuntosalille tai ainakin aloittaa lenkkeily... 

Välipala ja iltapala on pysynyt samana, kuin silloin PT-aikana (melkein). Elikkä rahkaa, smoothie tai jugurttia hedelmillä tai marjoilla... pelkkä hedelmä tai porkkana... tai joskus syön yhden leivän HILLOLLA.. hahaa, pommi pamahti sieltä! Nami kun se on hyvää. Mut tää ehkä kerran viikossa, ettei huolta... tai no jonkun mielestä on varmasti huolestuttavaa :). 

Olen tyytyväinen siihen, että meidän kaapeista löytyy nykyään monipuolisesti kaikkea. Se on suuri muutos edelliseen elämään. Löytyy salaattia, kasviksia, tuoreita marjoja, luonnon jugurttia, rahkaa, lihaa ja kanaa... pähkinöitä, hedelmiä, täysjyvätuotteita... Ruuanlaitossa käytän enää harvoin kermaa tai voita. En ole muuten pitkään aikaan tehnyt kiusausruokia, mutta voisihan niitä tehdä silloin tällöin, vaikka niihin tuleekin kermaa. Tietenkin me joskus syödään pitsaa, nakkeja, valkoista leipää ja makaroonia, mutta olen tyytyväinen, että pääpiirteissään syödään ihan ookoosti. En jaksa liikaa niuhottaa, kun isot linjat on kunnossa. Onneksi herkutkin pyritään pitämään viikonlopuissa ja olen päässyt irti siitä kaameesta sokerikierteestä, joka mulla oli tässä muuttotouhun aikana. Kompastuskivenä on monesti viikonlopun ruokailut, jos ollaan menossa jossakin. Silloin tulee syötyä roskaruokaa. Pitäisi aina valita se terveellisin vaihtoehto, kun syö ulkona. 

En tiedä oliko tästä nyt kellekään mitään iloa, mutta tulipahan nyt kerrottua. 

Ihanaa, huomenna on perjantai ja ajateltiin suunnata ehkä viikonloppuna Zürichin eläinpuistoon tai jonnekin kivaan paikkaan, kun on luvattu 24 astetta :). Täällä kyllä säät vaihtelee laidasta laitaan. Ilmeisesti aika tyypillistä näin keväällä. 

Kivaa viikonloppua kaikille!